Vorrat: Pilz-Salz Rezept von lunapiena
Folgendes ist Vorrat: Pilz-Salz Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Vorrat: Pilz-Salz Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 20 Gramm | Black Fungus Pilze, getrocknet - Mu-Err |
| 20 Gramm | Champignon braun, getrocknet |
| 20 Gramm | Waldpilze, gerocknet |
| 60 Gramm | Salz |
Vorbereitung für Vorrat: Pilz-Salz Rezept
- Übrig gebliebene Champignon werden bei mir getrocknet. Einfach in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden, auf ein Holzbrett legen und eine Woche vergessen. Die Waldpilze sind auch von mir gesammelt und getrocknet worden. Allein die Black Fungus Pilze sind aus dem Laden.
- Für das Pilzsalz werden alle getrockneten Pilze zusammen mit dem Salz in den Mixer gegeben und ganz fein gemahlen.
- Allein beim Öffnen des Mixbehälters meint man, im Wald zu stehen.
- Ich verwende dieses Salz vorwiegend in Suppen und Soßen, nachdem meine Männer ganze Pilze immer rausgeklaubt haben. ;-)))
Vorrat: Pilz-Salz Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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