Minutensteak an Champignon-Rahm - Rezept Durch Dianne

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    Hier ist es Minutensteak an Champignon-Rahm - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dianne geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Minutensteak an Champignon-Rahm - Rezept


    Minutensteak an Champignon-Rahm - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    400 g Minutensteak vom Schwein
    0,5 kleine Zwiebel
    400 g Champignons frisch
    30 g Speck klein gewürfelt
    200 g Sahne
    1 Päckchen Soßenpulver zum Braten
    Salz
    Pfeffer frisch gemahlen
    Paprika edelsüß
    Öl


    ZUBEREITUNG Minutensteak an Champignon-Rahm - Rezept


    1. Zwiebel schälen und würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Speck in einem Topf auslassen, Zwiebeln zufügen und andünsten. Champignons nach und nach zugeben und kräftig anbraten. Mit Sahne ablöschen, Soßenpulver einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Minutensteaks von jeder Seite 1 Minute anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß würzen. Auf einen Teller geben und mit der Soße anrichten. Bei uns gab es heute Salzkartoffeln und Spargel dazu.



    Minutensteak an Champignon-Rahm - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.05.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 481 (115)
    Eiweiß 3,5 g
    Kohlenhydrate 1,5 g
    Fett 10,7 g


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