Käse-Porree-Suppe - Rezept von Sheeva1960
Hier ist es Käse-Porree-Suppe - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Käse-Porree-Suppe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 Gramm | Hackfleisch vom Rind |
| 4 Stangen | Porree frisch |
| 200 Gramm | Sahne 10% Fet |
| 100 ml | Fleischbrühe |
| 2 EL | Öl |
| 200 Gramm | Schmelzkäse |
| 2 EL | Schnittlauch frisch |
| Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Käse-Porree-Suppe - Rezept
- Öl in einem Topf erhitzen ,das Gehackte darin anbraten ,dabei die Fleischklümpchen mit einer Gabel zerdrücken ,mit Salz und Pfeffer würzen .Porree waschen und in feine Ringe schneiden ,zu dem Gehacktem geben .Die Brühe und Sahne dazu geben ,und den Käse unterrühren und schmelzen lassen .Tipp: Die Suppe ohne Hackfleisch zubereiten ,dann mehr Schmelzkäse verwenden.
Käse-Porree-Suppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1163 (278) |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 27,8 g |
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