Käse-Porree-Suppe - Rezept Von Einsendungen Sheeva1960

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    Hier ist es Käse-Porree-Suppe - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Käse-Porree-Suppe - Rezept


    Käse-Porree-Suppe - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 Gramm Hackfleisch vom Rind
    4 Stangen Porree frisch
    200 Gramm Sahne 10% Fet
    100 ml Fleischbrühe
    2 EL Öl
    200 Gramm Schmelzkäse
    2 EL Schnittlauch frisch
    Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Käse-Porree-Suppe - Rezept


    1. Öl in einem Topf erhitzen ,das Gehackte darin anbraten ,dabei die Fleischklümpchen mit einer Gabel zerdrücken ,mit Salz und Pfeffer würzen .Porree waschen und in feine Ringe schneiden ,zu dem Gehacktem geben .Die Brühe und Sahne dazu geben ,und den Käse unterrühren und schmelzen lassen .Tipp: Die Suppe ohne Hackfleisch zubereiten ,dann mehr Schmelzkäse verwenden.



    Käse-Porree-Suppe - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.05.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1163 (278)
    Eiweiß 7,1 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 27,8 g


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