Torte : Pia´s Eisenbahn zum 3.Geburtstag !! - Rezept durch backmaus
Folgendes ist Torte : Pia´s Eisenbahn zum 3.Geburtstag !! - Rezept. Dieses Rezept von backmaus geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Torte : Pia´s Eisenbahn zum 3.Geburtstag !! - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 | Eiweiß |
| 1 Prise | Salz |
| 50 g | feinen Zucker |
| 0,5 TL | Zitronensaft |
| Für die Lok | |
| 1 Pack. | TK-Mini Rolly´s |
| 10 | Kleine Lakritzstangen |
| 1 Tüte | bunte Schokolinsen |
| 1 EL | Quark oder steifgeschlagene Sahne |
Vorbereitung für Torte : Pia´s Eisenbahn zum 3.Geburtstag !! - Rezept
- Eiweiß mit Salz, 30 g Zucker und Zitronensaft langsam steif schlagen. Unter weiterem Schlagen den restlichen Zucker zugeben.
- Die Baisermassein einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben und zwei " Schienen " auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 100 °C 3 Stunden " trocken " lassen. Backofentür einen Spalt offenlassen.( Kochlöffen dazwischen)
- Mini-Rolly´s nach Packungsanweisung auftauen lassen.
- Die ausgekühlten Schienen vorsichtig vom Blech lösen, auf ein großes Tablett geben. Auf den Schienen eine Lok aus Mini Rolly´s herstellen.Dazu eine Mini-Rolly vierteln und jeweils ein Viertel auf einen ganzen Mini setzen.Eine Lakritzstange als Schonstein verwenden.
- Die restlichen Mini Rolly´s als Waggons dahinterlegen. Diese mit kl. Lakritzstangen verbinden.
- Schokolinsenals Räder mit Quark oder Sahne an jeden Mini heften.
- Habe statt der Lakritzstange eine kleine Geburtstagskerze als Schonstein für die Lok verwendet und noch mit Puderzucker ( als Schnee ) verziert !!
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Torte : Pia´s Eisenbahn zum 3.Geburtstag !! - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 8 (2) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,0 g |
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