Eierlikör Waffeln Rezept geschrieben von irsima60
Folgendes ist Eierlikör Waffeln Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Eierlikör Waffeln Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 125 g | Butter oder Margarine |
| 150 ml | Milch |
| 100 ml | Eierlikör |
| 3 | Eier |
| 110 g | Mehl |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 60 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
ZUBEREITUNG Eierlikör Waffeln Rezept
- die milch mit der butter im topf vorsichtig erhitzen bis die butter geschmolzen ist....vom herd nehmen und in eine schüssel füllen.
- die eier trennen....eiweiß mit einer prise salz steif schlagen und dabei den zucker und vanillezucker einrieseln lassen.
- den eierlikör zu der milch-buttermischung geben die eier mit dem mixer unterrühren.
- backpulver mit dem mehl mischen und ebenfalls unterrühren.
- zum schluß den eischnee unterheben.
- im waffeleisen auf mittlerer stufe nacheinander die waffeln backen bis der teig verbraucht ist.
- nach geschmack mit puderzucker bestreuen......da mir der eierlikör im teig noch nicht gereicht hat....grins.....gab es dazu noch sahne mit eierlikör vermischt dazu...lasst es euch schmecken.
Eierlikör Waffeln Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 975 (233) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 42,4 g |
| Fett | 2,4 g |
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