Leckeres Tiramisu Rezept geschrieben von Wolf41564
Hier ist es Leckeres Tiramisu Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Wolf41564 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Leckeres Tiramisu Rezept
Zutaten für 10 Personen
750 gr. | Mascarpone |
150 gr. | Zucker |
5 Stk. | Eier |
4 cl | Amaretto |
20 cl | Expresso |
Kakaopulver |
Vorbereitung für Leckeres Tiramisu Rezept
- Den Zucker mit dem getrennten Eigelb und dem Amaretto schaumig schlagen, danach wird die Mascarpone bei kleiner Mixerstufe vorsichtig untergerührt. Nun wird das Eiweiß steif geschlagen und vorsichtig auch unter die Masse gehoben.
- Die Löffelbiskuits nun in eine große Schüssel gleichmäßig verteilen und schichten, und mit dem erkalteten Expresso beträufeln, danach die Creme gleichmäßig verteilen. Anschließend wiederholen wir das Prozedre bis alle Löffelbiskuits verbraucht sind und als letzte Schicht die Creme verteilt wird. Nun nehmen wir den Kakaopulver und streuen mit einem Sieb das Kakaopulver zuletzt über den Tiramisu. Anschließend mindestens für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann lecker genießen.
Leckeres Tiramisu Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.04.2017 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1230 (294) |
Eiweiß | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 17,8 g |
Fett | 23,9 g |
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