Lachs-Creme - der Aufstrich für Allerlei - nicht nur für Brot - Rezept von leckerli58
Folgendes ist Lachs-Creme - der Aufstrich für Allerlei - nicht nur für Brot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von leckerli58 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Lachs-Creme - der Aufstrich für Allerlei - nicht nur für Brot - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 100 g | Magerquark |
| 1 EL | Sauerrahm |
| 1 | Frühlingszwiebel |
| Steinsalz | |
| 1 EL | Dill gehackt |
| 50 g | Lachs geräuchert |
ZUBEREITUNG Lachs-Creme - der Aufstrich für Allerlei - nicht nur für Brot - Rezept
- Lachs mit Quark und Sauerrahm pürieren.
- Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und mit dem feingehackten Dill unter die Creme mischen. Mit Salz würzen. (Leider hatte ich keinen Dill, aber frischen Schnittlauch im Garten....)
- Schmeckt gut zu meinem Vitalbrot (Rezept im KB), aber auch als Aufstrich für Kohlrabi-und Gurkenscheiben.
- Wers gehaltvoller mag, nimmt Frischkäse und Joghurt anstatt Quark und Sauerrahm.
- Unter dem Begriff LoGeSto werde ich ab sofort Rezepte einstellen, die helfen das Eßverhalten etwas zu verändern, um so das Gewicht und den Stoffwechsel zu regulieren.
- Viel Spaß beim Nachkochen.........und guten Appetit!
Lachs-Creme - der Aufstrich für Allerlei - nicht nur für Brot - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 577 (138) |
| Eiweiß | 12,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 8,2 g |
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