Kasseler im Brötchenteig - Rezept von dieStine
Hier ist es Kasseler im Brötchenteig - Rezept. Dieses Rezept von dieStine geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Kasseler im Brötchenteig - Rezept
Zutaten für 3 Personen
6 Scheiben | Kasseler Lummerbraten |
1 Paket | Country Brötchen Knack und Back Aldi Kühlregal |
Vorbereitung für Kasseler im Brötchenteig - Rezept
- Das Kasseler in einer Pfanne in etwas Fett kurz anbraten. Mache ich, damit es beim backen nicht so durchweicht. Abkühlen lassen.
- Brötchenteig aus der Verpackung nehmen. Etwas Mehl auf die Arbeitsplatte streuen und den Teig mit einem Nudelholz so dünn wie möglich ausrollen.
- Kasselerscheiben abtrocknen und in den Teig einschlagen.
- Mit der Naht auf ein Blech mit Backpapier legen und 20-30 Minuten bei 175 Grad backen. Wenn man es so wie ich mit Eiweiß bepinselt, um Sesam- oder Sonnenblumenkerne daraufzugben, muß man aufpassen, daß sie nicht zu braun werden. Es geht auch ohne.
- Beilagen können frei gewählt werden. Ich serviere mit Rahmwirising und Kartoffelbuletten.
Kasseler im Brötchenteig - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.03.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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