Erbsen, Zwiebel, Karotte, Lorbeerblatt + Speck in kaltem Wasser aufstellen.Zum Kochen bringen, abschöpfen, Lauch zugeben + dann bei mittlerer Hitze weiter garen. Ca.30 Min. würzen.
Kartoffel schälen, waschen, in Würfel schneiden.Die letzten 20 Min. zugeben.
Würstchen in Scheiben schneiden, in die Suppe geben.
servieren.
Erbsensuppe nach Hausrezept. - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
veröffentlicht am
21.11.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
50 (12)
Eiweiß
1,3 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
0,7 g
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