Som Tam Thai ( Papaya Salat) Rezept durch Chrissy87
Hier ist es Som Tam Thai ( Papaya Salat) Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Chrissy87 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Som Tam Thai ( Papaya Salat) Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | mittelgroße unreife Papaya |
| 4 | Knoblauchzehen |
| 6 | Thai-Chilli |
| 6 | kleine Tomaten |
| 2 | Schlangenbohnen in 2,5 cm Stücke geschnitten |
| 1 | Zitrone |
| Nam Pla Fischsoße | |
| Zucker | |
| geröstete Erdnüsse ohne Salz | |
| getrocknete Krabben |
Vorbereitung für Som Tam Thai ( Papaya Salat) Rezept
- Papaya schälen und Fruchtfleisch in längliche Streifen raspeln.
- Knoblauchzehen und Chilli in einem Mörser zerstampfen( wer kein scharf mag weniger Chilli nehemn).
- Papaya. Bohnen und Tomaten dazugeben, alles stampfend vermischen.
- Mit Nam Pla, Zucker und Zitronensaft abschmecken. Je nach geschmack Erdnüsse und Krabben unterrühren.
Som Tam Thai ( Papaya Salat) Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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