Erdbeer- Orangen- Marmelade mit Campari - Rezept von Pegasus05

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    Folgendes ist Erdbeer- Orangen- Marmelade mit Campari - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pegasus05 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeer- Orangen- Marmelade mit Campari - Rezept


    Erdbeer- Orangen- Marmelade mit Campari - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 kg Erdbeeren frisch
    1 kg Orangen /Apfelsinen
    1 kg Gelierzucker 1:1
    100 ml Campari


    ZUBEREITUNG Erdbeer- Orangen- Marmelade mit Campari - Rezept


    1. Die Orangen schälen und die Filets herausnehmen. Zusammen mit dem austretenden Saft in einen Topf geben. Die Erdbeeren waschen, entstielen, klein schneiden und zu den Orangen geben.Den Gelierzucker dazu gut vermengen und erneut köcheln lassen bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ca. 4 min sprudelnd kochen lassen. Danach vom Herd nehmen, den Campari dazu geben, kurz umrühren und anschließend in die vorbereiteten Gläser einfüllen und zudeckeln.



    Erdbeer- Orangen- Marmelade mit Campari - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 695 (166)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 37,6 g
    Fett 0,2 g


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