Salat: Brandenburgischer Käsesalat - Rezept von widder1987
Hier ist es Salat: Brandenburgischer Käsesalat - Rezept. Dieses Rezept von widder1987 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Salat: Brandenburgischer Käsesalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 Gramm | Emmentaler |
| 100 Gramm | Äpfel säuerlich |
| 100 Gramm | Birne |
| 20 Gramm | Mandeln gehackt |
| Dressing | |
| 40 Gramm | Mayonnaise |
| 2 EL | Joghurt |
| 1 EL | Senf |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 Prise | Salz |
| 50 Gramm | Zucker |
ZUBEREITUNG Salat: Brandenburgischer Käsesalat - Rezept
- Emmentalerwürfel von 1,0 cm Kantenlängen schneiden, Birne und Apfel waschen, schälen, Kern und Strunk entfernen sowie in kleine Stücke schneiden
- Mayo, Senf, Joghurt, Zitronensaft, Salz und Zucker vermengen
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und in Kühlschrank durchziehen lassen
- In einer schönen Schüssel auf den Tisch stellen
Salat: Brandenburgischer Käsesalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1046 (250) |
| Eiweiß | 10,6 g |
| Kohlenhydrate | 13,2 g |
| Fett | 17,2 g |
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