Mousse au chocolat - laktosefrei - Rezept Eingereicht von flower-child

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    Folgendes ist Mousse au chocolat - laktosefrei - Rezept. Dieses Rezept von flower-child geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mousse au chocolat - laktosefrei - Rezept


    Mousse au chocolat - laktosefrei - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 ml Soja Macchiato von Alpro
    oder Soja Schoko von Alpro
    1 Päckchen Schokopudding laktose- u. glutenfrei
    5 TL Kakaopulver - laktosefrei
    3 EL Ahornsirup
    300 ml Soja Sahne vom SOYATOO


    ZUBEREITUNG Mousse au chocolat - laktosefrei - Rezept


    1. Soja Sahne aufschlagen und in den Kühlschrank stellen.
    2. Das Puddingpulver mit ein paar EL Soja Macchiato anrühren. Das restliche Soja Macchiato im Topf erhitzen, Kakaopulver darin auflösen, Ahornsirup zugeben und den angerührten Pudding langsam einrühren und aufkochen.
    3. Das Ganze in eine Schüssel füllen und am Besten in kaltes Wasser stellen. Bis zum völligen Auskühlen immer wieder rühren, damit sich keine Haut bildet.
    4. Dann noch die geschlagene Soja Sahne unterheben. Über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.



    Mousse au chocolat - laktosefrei - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1013 (242)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 59,3 g
    Fett -


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