Scharfer Nudelauflauf Homemade - Rezept By HomemadeCuisine

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    Hier ist es Scharfer Nudelauflauf Homemade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von HomemadeCuisine geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Scharfer Nudelauflauf Homemade - Rezept


    Scharfer Nudelauflauf Homemade - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Passierte Tomaten
    1 Päckchen Rigatonii
    0,5 Päckchen Kochschinken
    2 Dosen Thunfisch
    1 Tasse Erbsen
    2 Zwiebel
    2 Knoblauchzehen
    2 EL Tomatenmark
    1 TL Majoran
    2 TL Salz
    2 TL Pfeffer
    0,5 TL Cayennepfeffer
    1 TL Paprikapulver edelsüß
    1 Becher Sahne
    1 EL Olivenöl
    50 ml Wasser


    Vorbereitung für Scharfer Nudelauflauf Homemade - Rezept


    1. Der Backofen wird auf 250°C vorgeheizt.Die Rigatoni werden in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten gekocht, bis sie kurz vor „al dente“ sind.
    2. Die Zwiebel, der Knoblauch und der Schinken werden in feine Würfelchen geschnitten und der Käse gerieben.Anschließend die Zwiebeln in Olivenöl glasig dünsten, danach den Knoblauch hinzufügen kurz anbraten lassen und dann den Schinken hinzugeben.
    3. Alles anbraten lassen bis es etwas Farbe bekommt und nun das Tomatenmark hineingeben und kurz mit anbräunen.Den Bratensatz mit etwas Wasser ablöschen und danach die passierten Tomaten zugeben.
    4. Die Erbsen und der Thunfisch werden nun hinzugefügt und ca. 3 Minuten gegart.Anschließend die Gewürze zugeben und nach Geschmack abschmecken.
    5. Die Auflaufform mit Olivenöl einpinseln und die Nudeln, die Soße und den Käse schichtweise einfüllen und mit Sahne übergießen.Das ganze wird bei 180° C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten gebacken.
    6. Wenn euch unsere Rezepte und Bilder gefallen würden wir uns über Bewertungen und Kommentare sehr freuen. Viel Spaß beim nachkochen wünscht euch HomemadeCuisine



    Scharfer Nudelauflauf Homemade - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.11.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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