Spinat-Kartoffel-Lasagne - Rezept By heinzelfrau

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    Folgendes ist Spinat-Kartoffel-Lasagne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spinat-Kartoffel-Lasagne - Rezept


    Spinat-Kartoffel-Lasagne - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    500 g Blattspinat frisch
    500 g Kartoffeln festkochend
    250 g Tomaten Konserve gehackt
    125 g Schinkenwürfel
    100 g Schafskäse
    50 g Mozzarella gerieben
    2 Stück Knoblauchzehen gepresst
    Meersalz
    Pfeffer aus der Mühle
    Muskatnuss
    Olivenöl für die Pfanne
    Petersilie für die Garnitur


    Vorbereitung für Spinat-Kartoffel-Lasagne - Rezept


    1. Spinat putzen, waschen und in einem Topf mit etwas Wasser bei mittlerer Hitze zusammen fallen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Knoblauch würzen.
    2. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
    3. Den gewürfelten Schinken anbraten. Kartoffelscheiben zugeben und 5 Minuten mitbraten.
    4. In einer Auflaufform die Hälfte des Spinat, dann die Hälfte der Kartoffeln einschichten , darüber Schafskäse und die stückigen Tomaten geben.
    5. Nocheinmal Spinat und Kartoffeln einschichten. Dann Mozzarella darüber streuen. Im Backofen bei 175 ° Umluft 20 Minuten backen.
    6. -- Bilder sind dabei --



    Spinat-Kartoffel-Lasagne - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 347 (83)
    Eiweiß 4,5 g
    Kohlenhydrate 6,4 g
    Fett 4,2 g


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