Mürbteig - Grundrezept - Rezept von abbey233
Hier ist es Mürbteig - Grundrezept - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von abbey233 geschrieben und kann für 30 Portionen serviert werden.
Mürbteig - Grundrezept - Rezept
Zutaten für 30 Personen
| 300 g | Mehl |
| 200 g | Butter |
| 100 g | Zucker, Vanille |
| 1 Stk. | Eigelb |
| 1 EL | Sauerrahm oder Whisky |
| 1 TL | Backpulver |
| Salz, Zitronenschale, frisch geraspelt |
ZUBEREITUNG Mürbteig - Grundrezept - Rezept
- Alle Zutaten verkneten, in eine Folie wickeln, mindestens 2 Stunden kalt stellen.Den Teig nach Belieben ausrollen.Backen ( ohne Umluft! sonst schrumpft!) ca. 10 Minuten je nach Stärke.
- Der Teig lässt sich gut auf Vorrat vorbereiten, bis zu 3 Tage haltbar im Kühlschrank!
Mürbteig - Grundrezept - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2076 (496) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 43,5 g |
| Fett | 33,2 g |
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