spaghetti americano - Rezept durch tueni
Folgendes ist spaghetti americano - Rezept. Dieses Rezept von tueni geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
spaghetti americano - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 125 g | spaghetti |
| Butter eiskalt | |
| olivenöl | |
| salz | |
| klößchen: | |
| 200 g | hack vom schwein |
| pfeffer | |
| salz | |
| orientalisches fleischgewürz | |
| majoran | |
| tk-italienische kräuter | |
| tk-zwiebelduo | |
| sauce: | |
| 1 tetrapack | tomaten passiert |
| zucker | |
| balsamico | |
| orientalisches fleischgewürz | |
| hauch | diavolo würzmischung |
| chayennepfeffer | |
| paprika edelsüß | |
| etwas | kondensmilch |
| parmesan gerieben |
Vorbereitung für spaghetti americano - Rezept
- spaghetti al dente kochen,dann in butter und olivenöl schwenken,mit salz abschmecken
- klößchen:aus dem hack,gewürzen,kräutern und zwiebeln die klößchenmasse bereiten,kleine klößchen formen
- sauce:zucker in einem topf karamellisieren lassen,tomatensaft aufgießen mit dem balsamico,zucker und gewürzen abschmecken,und mit der kondensmilch abrundenklößchen zur soße geben und gar ziehn lassen
- spaghetti und soße mischen
- mit parmesan servieren
spaghetti americano - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1515 (362) |
| Eiweiß | 13,3 g |
| Kohlenhydrate | 69,9 g |
| Fett | 2,8 g |
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