Salat - Rucola mit Feta und Tomaten - Rezept Durch Anoubis

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    Folgendes ist Salat - Rucola mit Feta und Tomaten - Rezept. Dieses Rezept von Anoubis geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Salat - Rucola mit Feta und Tomaten - Rezept


    Salat - Rucola mit Feta und Tomaten - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    100 g Rucola
    150 g Schafskäse / Feta
    100 g kleine Tomaten - z.B. Datterinos, Cocktail- oder Cherrytomaten
    2 EL Olivenöl extra vergine
    1 EL Balsamico bianco - weisser Balsamicoessig
    Pfeffer aus der Mühle - bzw. meine Gewürzmischung Pikante Mischung


    ZUBEREITUNG Salat - Rucola mit Feta und Tomaten - Rezept


    1. Den Rucola waschen, trocknen, verlesen und in mundgerechteStücke zupfen. Den Feta abtropfen lassen, würfeln und zumRucola geben. Die Tomaten waschen, halbieren, Stielansatzentfernen und ebenfalls zum Rucola geben.
    2. Das Öl mit dem Essig verschlagen und mit Pfeffer würzen. DasDressing erst direkt vor dem Servieren mit dem Salatvermischen.



    Salat - Rucola mit Feta und Tomaten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1318 (315)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 2,0 g
    Fett 34,3 g


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