Rührei aus dem Backofen - Rezept von sumueki
Folgendes ist Rührei aus dem Backofen - Rezept. Dieses Rezept von sumueki geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rührei aus dem Backofen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 3 | Eier |
| 1 kl | Zwiebel gewürfelt |
| 3 Sch. | Kochschinken in Streifen |
| Salz , Pfefffer , Muskat | |
| 1 TL | Margarine |
| Schnittlauchröllchen | |
| 1 EL | Mehl |
| 50 ml | Milch |
| 50 gr | Käse gerieben |
Vorbereitung für Rührei aus dem Backofen - Rezept
- Zwiebel und Schinken in Margarine leicht anbraten. In 4 Muffinformen verteilen. Käse darauf streuen.
- Alle anderen Zutaten mit einem Schneebesen vermischen und in die Formen verteilen.
- Ofen auf 190 Grad vorheitzen und Muffins 20 Min backen.
- Eier aus den Formen lösen und mit einem grünen Salat servieren.
Rührei aus dem Backofen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.03.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 757 (181) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 20,5 g |
| Fett | 9,0 g |
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