Gurkensalat mit Salatgurken und Pfefferschoten grün frisch Rezept Von Einsendungen Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Hier ist es Gurkensalat mit Salatgurken und Pfefferschoten grün frisch Rezept. Dieses Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gurkensalat mit Salatgurken und Pfefferschoten grün frisch Rezept


    Gurkensalat mit Salatgurken und Pfefferschoten grün frisch Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Stk. Salatgurken
    2 Stk. Pfefferschoten grün frisch
    1 Stk. Zitrone
    20 g Ingwer frisch
    1 EL Olivenöl
    Salz
    Zucker
    Basilikum


    ZUBEREITUNG Gurkensalat mit Salatgurken und Pfefferschoten grün frisch Rezept


    1. Die Gurken längs mit dem Gurkenschäler in lange Streifen schneiden. Das Kerngehäuse nicht verwenden. Die Pfefferschoten halbieren, entkernen und in dicke Streifen schneiden.
    2. Den Ingwer auf der Küchenreibe fein reiben und mit dem Saft der Zitrone, Salz, Zucker, Olivenöl und gezupften Basilikum vermengen. Mit den Gurkenstreifen mischen und ziehen lassen.



    Gurkensalat mit Salatgurken und Pfefferschoten grün frisch Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.03.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1180 (282)
    Eiweiß 1,5 g
    Kohlenhydrate 12,1 g
    Fett 25,7 g


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