Kohlrabigemüse zu Bouletten - Rezept Gesendet von loewe_bs

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    Hier ist es Kohlrabigemüse zu Bouletten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kohlrabigemüse zu Bouletten - Rezept


    Kohlrabigemüse zu Bouletten - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Kohlrabi
    1 Esslöffel Gemüsebrühe
    100 g Schmand
    Pfeffer und Fondor
    weißer Soßenbinder
    einige Kohlrabiblätter kleingeschnitten


    Vorbereitung für Kohlrabigemüse zu Bouletten - Rezept


    1. Die Kohlrabi waschen und schälen, in Streifen schneiden oder auf dem Gemüsehobel zerkleinern. Kleingeschnittene Blätter und Kohlrabi mit der Gemüsebrühe in Wasser garen. Wenn dir Kohlrabi gar sind, aus der Brühe nehmen und warm stellen.
    2. Schmand unter die Brühe rühren. Mit Fondor und Pfeffer würzen. Die Soße binden und dieKohlrabi wieder dazugeben.
    3. Das Kohlrabigemüse mit Bouletten und Salzkartoffeln servieren.



    Kohlrabigemüse zu Bouletten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 979 (234)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 2,0 g
    Fett 24,4 g


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