Pusta- Pfanne - Rezept geschrieben von kochmuetze123
Folgendes ist Pusta- Pfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kochmuetze123 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pusta- Pfanne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
6 Stück | fertig gebratene Frikadellen |
3 Stück | rote Paprika |
1 Stück | gelbe Paprika |
1 Stück | große Zwiebel |
3 Esslöffel | Rosenpaprikapulver |
Salz und Pfeffer | |
Zucker | |
Mehl | |
Milch | |
Wasser | |
Öl |
Vorbereitung für Pusta- Pfanne - Rezept
- In einer großen Pfanne, die gewürfelte Zwiebel, mit dem Öl anbraten, die Paprike in Stücke schneiden und dazugeben. Ich schneide die Paprika immer in unterschiedliche Stücke. Gibt auf dem Teller mehr her ! Dann mit Wasser ablöschen. Das Paprikapulver dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hier entscheide ich wieder, superscharf oder lieber etwas milder ! Andicken (Schüttelbecher) mit Milch.
- Die fertigen Frikadellen in die Soße legen und gemeinsam nochmals auf kleiner Flamme fertiggaren.Rezept für "Frikadellen", siehe Kochbuch.
- Ich reiche dazu Salzkartoffeln und Stangenbohnen ! siehe Rezept "Speckbohnen"
Pusta- Pfanne - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.08.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1046 (250) |
Eiweiß | 9,2 g |
Kohlenhydrate | 24,8 g |
Fett | 12,6 g |
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