Hähnchengeschnetzeltes in Kokos - Erdnuss - Soße - Rezept By nannsi

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    Hier ist es Hähnchengeschnetzeltes in Kokos - Erdnuss - Soße - Rezept. Dieses Rezept von nannsi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hähnchengeschnetzeltes in Kokos - Erdnuss - Soße - Rezept


    Hähnchengeschnetzeltes in Kokos - Erdnuss - Soße - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Hähnchenbrustfilet
    1 Zwiebel
    1 Paprikaschote rot
    5 Stangensellerie
    *** SOßE ***
    1 EL Honig
    4 EL Sojasoße
    3 EL Erdnussbutter/-mus
    200 ml Kokosmilch ungesüßt
    Ingwer
    Salz
    Pfeffer


    Vorbereitung für Hähnchengeschnetzeltes in Kokos - Erdnuss - Soße - Rezept


    1. Hähnchenbrust, und Gmüse in Streifen schneiden.
    2. Zutaten für die Soße gut miteinander verrühren und in eine Auflaufform einfüllen. Das Gemüse und die Hähnchenbruststreifen in die Soße geben und 30 Minuten darin ziehen lassen.
    3. Backofen auf 200°C vorheizen.
    4. Die Auflaufform mit Alufolie oder passendem Deckel abdecken und für 20 Minuten in den Ofen schieben.
    5. Alufolie entfernen und weitere 5 Minuten backen.



    Hähnchengeschnetzeltes in Kokos - Erdnuss - Soße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 535 (128)
    Eiweiß 16,3 g
    Kohlenhydrate 4,8 g
    Fett 4,8 g


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