3 Käse-Snacks für die Fußball-Party geschrieben von Rezepte-Videos
Folgendes ist 3 Käse-Snacks für die Fußball-Party. Dieses einfache Rezept wird von Rezepte-Videos geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
3 Käse-Snacks für die Fußball-Party
Zutaten für 6 Personen
Für die gerösteten Parmesan-Tomaten: | |
4 Stk. | Tomaten |
1 EL | Olivenöl |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Pfeffer |
50 g | Parmesan |
Für die mit Käse gefüllten Jalapeños: | |
4 Stk. | Jalapena |
150 g | Frischkäse |
30 g | Cheddarkäse |
20 g | Semmelbrösel |
Salz | |
Pfeffer | |
30 g | Honig |
20 g | Bacon |
Für die Ziegenkäse-Bruschettas: | |
6 Stk. | Baguette-Scheiben (Weizen) |
10 g | Olivenöl |
40 g | Pflanzenöl |
30 g | Kapern |
55 g | Ziegenkäse |
70 ml | Schlagsahne |
10 g | Pfeffer rot |
1 EL | Zitronenschale |
ZUBEREITUNG 3 Käse-Snacks für die Fußball-Party
- Für die gerösteten Parmesan-Tomaten:
- Die Tomaten halbieren, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Geriebenen Parmesan darauf geben, in eine Auflaufform setzen und bei 180 Grad 10 Minuten im Ofen backen.
- Den Frischkäse in einem Mixer glatt mixen und in einen Spritzbeutel geben.
- Die halbierten Jalapeños mit Frischkäse befüllen.
- Cheddarkäse, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer auf der Hälfte der so vorbereiteten Jalapeños verteilen.
- Bei 180 Grad für circa 10 Minuten backen.
- Über die nur mit Frischkäse gefüllten Jalapeños Honig träufeln und kross gebratenen Bacon darüber streuen.
- Olivenöl über eine Seite der Baguettescheiben streichen. Bei 180 Grad leicht braun backen, circa 10 Minuten.
- Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Kapern darin leicht goldbraun backen, ca. 1-2 Minuten.
- Den Ziegenkäse und die Sahne vermixen, bis die Masse weich und cremig ist. In einen Spritzbeutel füllen.
- Die Käsemischung auf die Baguettescheiben spritzen, mit roten Pfeffer bestreuen, Kapern und Zitronenschale obenauf geben.
3 Käse-Snacks für die Fußball-Party - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.06.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1704 (407) |
Eiweiß | 10,0 g |
Kohlenhydrate | 11,7 g |
Fett | 35,8 g |
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