Pizza „Calzone“ auf die schnelle Art - Rezept durch Schnecke1258
Hier ist es Pizza „Calzone“ auf die schnelle Art - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schnecke1258 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pizza „Calzone“ auf die schnelle Art - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 400 Gramm | Pizzateig aus dem Kühlregal |
| 100 Gramm | Schinken gekocht |
| 100 Gramm | Salami |
| 1 Stück | Tomate frisch |
| 1 Stück | Lauchzwiebel frisch |
| 2 Stück | Getrocknete Tomaten in Öl |
| 1 Stück | Knoblauchzehe |
| 2 Esslöffel | Paprikaschoten gesäuert |
| 100 Gramm | Gouda gerieben |
| 2 Teelöffel | Pizzagewürz |
ZUBEREITUNG Pizza „Calzone“ auf die schnelle Art - Rezept
- Den Schinken und die Salami in kleine Würfel, die Champignons, die getrockneten Tomaten und die Paprika in kleine Stücke und die Lauchzwiebel in Ringe schneiden. Die Tomate vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch fein hacken. Alles in eine Schüssel geben und mit dem Käse (3 Esslöffel zurückbehalten) und dem Pizzagewürz vermischen.
- Den Pizzateig in zwei gleichgroße Teile teilen. Auf jeweils den unteren Teil des Teiges die Füllung verteilen, dabei einen ca. 1,5 cm breiten Rand frei lassen. Den Rand mit etwas Wasser bestreichen, den oberen Teil über die Füllung klappen. Die Ränder mit einer Gabel fest andrücken
- Die Calzone auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 180°C (Heißluft) ca. 25 Minuten backen. Nach 15 Minuten Backzeit die Calzone mit etwas Milch bestreichen und den restlichen Käse darauf verteilen.
- Bei der Füllung kann je nach Belieben variiert werden. Es kann selbstverständlich auch selbst gemachter Pizzateig verwendet werden.
Pizza „Calzone“ auf die schnelle Art - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1080 (258) |
| Eiweiß | 18,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 19,4 g |
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