Ipanema-Creme mit Erdbeer-Orangen-Smoothie - Rezept Eingereicht von Unter Volldampf

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    Folgendes ist Ipanema-Creme mit Erdbeer-Orangen-Smoothie - Rezept. Dieses Rezept von Unter Volldampf geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ipanema-Creme mit Erdbeer-Orangen-Smoothie - Rezept


    Ipanema-Creme mit Erdbeer-Orangen-Smoothie - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    300 gr. Joghurt vollfett
    0,1 Liter Sahne
    4 Limetten
    4 cl Cachaça
    50 gr. Zucker braun Rohzucker
    Gelatinefix (Streugelatine, ohne einweichen oder kochen)
    300 gr. Erdbeeren tiefgefroren
    0,1 Liter Prosecco
    0,25 Liter Orangensaft
    4 cl Orangenlikör


    ZUBEREITUNG Ipanema-Creme mit Erdbeer-Orangen-Smoothie - Rezept


    1. Joghurt, Sahne, Limettensaft, Rohrzucker und Cachaça verrühren und die Gelatine zufügen. Die Masse ca. 2 bis 3 Stunden kaltstellen, je nach Gefäß und Kältegrad des Kühlschranks.
    2. In der Zwischenzeit die gefrorenen Erdbeeren in einen Standmixer geben, Säfte und Prosecco zugeben und das Ganze zu einer cremigen Masse mixen.



    Ipanema-Creme mit Erdbeer-Orangen-Smoothie - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.04.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 443 (106)
    Eiweiß 1,5 g
    Kohlenhydrate 11,1 g
    Fett 4,1 g


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