Erdbeermarmelade mit weißer Schokolade - Rezept von Kochstift

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    Hier ist es Erdbeermarmelade mit weißer Schokolade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kochstift geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeermarmelade mit weißer Schokolade - Rezept


    Erdbeermarmelade mit weißer Schokolade - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1,5 kg Erdbeeren
    800 g Gelierzucker 2:1
    1 Zitrone
    2 Tafeln Schokolade weiß


    Vorbereitung für Erdbeermarmelade mit weißer Schokolade - Rezept


    1. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. In einen Topf geben und fein pürieren. Mit dem Gelierzucker gut vermischen und aufkochen lassen. Wenn es sprudeld nochmal 3 Minuten kochen. Dann den Zitronensaft einer Zitrone und die grob gehackten Schokoladenstückchen dazugeben und gut verrühren. Danach sofort in die vorher heiß ausgewaschenen Marmeladengläser füllen, mit dem Deckel verschließen und auf den Kopf für ca. 10 Minuten stellen. Danach umdrehen und fertig auskühlen lassen.
    2. Je nach Größe der Gläser ergibt diese Menge ca. 7-10 Gläser Marmelade.



    Erdbeermarmelade mit weißer Schokolade - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 678 (162)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 38,3 g
    Fett 0,3 g


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