Amerikanische Pancakes Gesendet von Eni0

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    Hier ist es Amerikanische Pancakes. Dieses einfache Rezept wird von Eni0 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Amerikanische Pancakes


    Amerikanische Pancakes


    Zutaten für 2 Personen
    3 große Eier
    100 g Weizenmehl
    1 gehäufter TL Backpulver
    140 ml Milch
    1 Prise Salz
    Ahornsirup, Bananen, gedünstete Äpfel


    ZUBEREITUNG Amerikanische Pancakes


    1. Eier trennen. Das Eigelb mit dem Mehl, Backpulver und der Milch zu einem glatten, dicken Teig rühren. Das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen und unter den Teig heben. Nun immer ein Schöpflöffel Teig in einer Pfanne gold backen. Jetzt kann jeder seinen Pancake nach belieben mit Ahornsirup, Bananen, Äpfelchen etc. verfeinern.
    2. ICh wünsche einen guten Appetit!PS: Über eine Rückmeldung würde ich mich sehr freuen.



    Amerikanische Pancakes - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 699 (167)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 32,3 g
    Fett 1,3 g


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