Desserts: Himbeer-Tiramisu mit Cantuccini al Cioccolato - Rezept von BlueBavaria
Folgendes ist Desserts: Himbeer-Tiramisu mit Cantuccini al Cioccolato - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BlueBavaria geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Desserts: Himbeer-Tiramisu mit Cantuccini al Cioccolato - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 500 Gramm | Cantuccini al Cioccolato |
| 2 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
| 6 EL | Cointreau |
| 500 Gramm | Mascarpone |
| 500 Gramm | Magerquark |
| 2 EL | Zucker |
| 500 Gramm | TK-Himbeeren |
| 125 Gramm | Himbeeren frisch |
| 60 Gramm | Pistazien |
Vorbereitung für Desserts: Himbeer-Tiramisu mit Cantuccini al Cioccolato - Rezept
- Die Cantuccini al Cioccolato werden grob zerbrochen. Die Tiefkühl-Himbeeren zum Auftauen in eine Schüssel geben und mit dem Bourbon-Vanillezucker bestreuen.
- Boden einer Auflaufform mit den zerstoßenen Cantuccini auslegen, mit Cointreau (darf auch etwas mehr sein - muß aber nicht) beträufeln und etwas durchziehen lassen.
- Jetzt Mascarpone und Magerquark glatt verrühren, mit Zucker abschmecken und mit den TK-Himbeeren vermengen. Die durchgeweichten Cantuccini daruntermischen und in Gläser füllen. Oberfläche glatt streichen. Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Herausnehmen und mit den frischen Himbeeren garnieren und mit den Pistazien bestreuen.
Desserts: Himbeer-Tiramisu mit Cantuccini al Cioccolato - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 661 (158) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| Fett | 9,7 g |
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