pfirsich-quarksahne-kuchen - Rezept Von Einsendungen sternschnuppe23

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    Hier ist es pfirsich-quarksahne-kuchen - Rezept. Dieses Rezept von sternschnuppe23 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für pfirsich-quarksahne-kuchen - Rezept


    pfirsich-quarksahne-kuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    tortenboden
    2 eier
    80 gr. zucker
    1 pck. vanillezucker
    4 essl. öl
    4 essl. wasser
    250 gr. mehl
    0,5 pck. backpulver
    belag
    1 820gr. tortenpfirsiche konserve
    500 gr. quark 40% oder magerquark
    200 gr. sahne
    3 essl. zucker
    1 pck. vanillezucker
    10 blatt gelatine


    ZUBEREITUNG pfirsich-quarksahne-kuchen - Rezept


    1. für den tortenboden alle zutaten zu einem rührteig verarbeiten.eine 28er springform gut einfetten und mit paniermehl leicht ausstreuen.teig in die form geben und im vorgeheiztem backofen bei 180 grad 20 min. backen.auf einem gitter gut auskühlen lassen.
    2. die pfirsichspalten gut abtropfen lassen und den saft auffangen.sahne steifschlagen.den quark mit dem zucker,vanillezucker und etwas saft glatt rühren.sahne unterheben.
    3. gelatine 10 min. im kalten wasser auflösen.übrigen saft leicht erhitzen.gelatine ausdrücken und im saft auflösen.
    4. den gelatinesaft mit der quarkmischung glatt rühren und im kühlschrank ca.1std.kühlen.öfter überprüfen,sollte noch dickflüssig sein.
    5. den boden mit einem tortenring umschliessen.die pfirsiche auf den boden verteilen.die dickflüssige quarkmasse darüber geben und im kühlschrank fest werden lassen.mindestens 4 std. besser noch über nacht.
    6. mit einem messer am tortenring entlangfahren und den ring entfernen.gut gekühlt geniessen.



    pfirsich-quarksahne-kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.08.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1415 (338)
    Eiweiß 18,1 g
    Kohlenhydrate 42,4 g
    Fett 10,5 g


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