Kartoffel-Zucchini Auflauf Rezept von Reuber
Folgendes ist Kartoffel-Zucchini Auflauf Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Reuber geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffel-Zucchini Auflauf Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 12 | Kartoffeln festkochend |
| 3 | Zucchini frisch |
| 6 | Eier |
| 2 | Paprika |
| 2 | Peperoni frisch |
| 2 | Zwiebel frisch |
| 0,33 | Jagdwurst |
| 3 | Knoblauch |
| 600 ml | Milch fettarm |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Dose | Champignons |
| 150 gr. | Emmentaler gerieben |
Vorbereitung für Kartoffel-Zucchini Auflauf Rezept
- Kartoffel und Zucchini in scheiben schneiden und auf das Blech verteilen
- Paprika, Zwiebeln, Peparoni und Knoblauch klein schneiden und verteilenden Mais und die Champignons verteilen
- dann noch einmal eine lage von den Kartoffeln und den Zucchini oben drauf
- anschließend die Milch mit den Eiern darüber alles gießen
- und 1/2 Packung Emmentaler streuen
- das ganze bei 180C für 75 min im Ofen garen
- und zum schluss 10 min. vor Ende der zeit das Blech noch mit 1/2 Packung Emmentaler streuen
Kartoffel-Zucchini Auflauf Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 477 (114) |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 7,3 g |
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