Steak mit Paprika-Champignons-Gemüse - Rezept von Anja Corvin
Folgendes ist Steak mit Paprika-Champignons-Gemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anja Corvin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Steak mit Paprika-Champignons-Gemüse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
300 Gramm | Kalb Steak |
400 Gramm | Paprikaschoten rot |
200 Gramm | Champignons |
50 Gramm | Zwiebel |
150 Gramm | Möhren |
4 EL | Rapsöl |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Pfeffer |
ZUBEREITUNG Steak mit Paprika-Champignons-Gemüse - Rezept
- Die Steaks von beiden Seiten scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und in Rapsöl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Steak mit Paprika-Champignons-Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.01.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 506 (121) |
Eiweiß | 6,7 g |
Kohlenhydrate | 2,0 g |
Fett | 9,6 g |
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