Schmorgurken- Gemüsetopf mit Hack - Rezept Gesendet von Milchschaum

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    Hier ist es Schmorgurken- Gemüsetopf mit Hack - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Milchschaum geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schmorgurken- Gemüsetopf mit Hack - Rezept


    Schmorgurken- Gemüsetopf mit Hack - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 kg Hackfleisch gemischt
    3 Salatgurken
    4 grosse Tomaten
    2 Dosen Champis
    1 Dose Mais
    2 Dosen Kidney- Bohnen
    2 Zwiebeln
    1 Knoblauchzehe
    1 Chilischote
    1 Flasche Tomatensaft oder Ketchup
    1 Zweig Rosmarien
    Salz, Pfeffer, Zucker, Worcester Sauce, Paprika edelsüß zum abschmecken


    ZUBEREITUNG Schmorgurken- Gemüsetopf mit Hack - Rezept


    1. Hackfleisch mit Zwiebel, Knobi und der Chilischote krümelig anbraten.Tomaten überbrühen, Haut abziehen, würfeln. Gurken schälen und würfeln.
    2. Gurken- und Tomatenwürfel dazu geben
    3. Champis, Kidney- Bohnen(abgetropft) und Mais(abgetropft) zu geben
    4. Tomatensaft oder Ketchup unterrühren. Rosmarienzweig (oder nur die abgezupften Blättchen) dazugeben.Alles köcheln lassen, bis die Gurken fast weich sind.
    5. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Worcester Sauce und nach Geschmack mit etwas Zucker abschmecken.Dazu schmeckt ganz frisches Brot.
    6. Guten Appetit!!!!



    Schmorgurken- Gemüsetopf mit Hack - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.08.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 937 (224)
    Eiweiß 19,4 g
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 16,4 g


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