Maultaschen-Gratin Rezept geschrieben von Monchichi
Hier ist es Maultaschen-Gratin Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Monchichi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Maultaschen-Gratin Rezept
Zutaten für 2 Personen
220 gr | Blattspinat tiefgefroren |
500 gr | Spargel frisch |
2 el | keimöl--------mazola |
1 b | fix für spargelgratin |
500 ml | sahne |
1 p | maultaschen fleischfüllung |
350 ml | wasser |
ZUBEREITUNG Maultaschen-Gratin Rezept
- gefrorenen blattspinat im kl topf oder microwelle auftauen--------gut ausdrücken.spargel schälen,enden abschneiden,stangen schräg in 2cm dicke scheiben schneiden
- sparegel im heißen öl 2-3 min andünsten.350 ml wasser zugießen ,zugedeckt bei schwacher hitze 5min garen.beutel fix mit sahne verrühren, zügig ins spargelwasser einrühren---------aufkochen lassen.maultaschen zufügen,heiß werden lassen.
- maultaschen und spargelsosse in auflaufform geben,spinat dazwischen legen 200grad 25 min backen
Maultaschen-Gratin Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.02.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 745 (178) |
Eiweiß | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 1,9 g |
Fett | 18,6 g |
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