Kokos-Mousse liebt Kiwi-Mark - Rezept von desy1806
Hier ist es Kokos-Mousse liebt Kiwi-Mark - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von desy1806 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kokos-Mousse liebt Kiwi-Mark - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Qimiq |
| 170 g | Naturjoghurt |
| 50 g | Kokosraspeln |
| 5 EL | Zucker |
| 5 EL | Kokossirup |
| 3 EL | Kokoslikör - Malibu |
| 1 Stk. | Zitrone |
| 6 Stk. | große Kiwis |
| 1 Pk. | Vanillezucker |
| 2 EL | Zucker |
| Dekoration: | |
| Kakaopulver | |
| Sahne geschlagen | |
| Schokoladenverzierungen - Herzen |
Vorbereitung für Kokos-Mousse liebt Kiwi-Mark - Rezept
- Kokos-Mousse: Qimiq glatt rühren, danach Joghurt, Kokosraspeln, Zucker, Kokossirup, Kokoslikör und Saft der Zitrone nach Geschmack hinzufügen und gut verrühren. Das Mousse für einige Stunden in den Kühlschrank stellen (am besten über Nacht).
- Kiwi-Mark: 5 Kiwis schälen, in Stücke schneiden und mit Vanillezucker und Zucker im Mixer pürieren, nach Geschmack nachsüßen.
- Dekoration: Die übrige Kiwi (am besten die süßeste) schälen und in 5-6 mm dicke Scheiben schneiden, mit einem herzförmigen Keksausstecher Herzen ausstechen. Den Teller mit Kakaopulver bestreuen, das Mousse in Nockenform mit dem Kiwi-Mark anrichten und auf einen Spritzer geschlagene Sahne ein Schoko-Herz geben.
Kokos-Mousse liebt Kiwi-Mark - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1226 (293) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 55,7 g |
| Fett | 6,7 g |
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