EierSpätzle in einer leckeren Tomatensoße - Rezept Gesendet von altemutter

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    Folgendes ist EierSpätzle in einer leckeren Tomatensoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für EierSpätzle in einer leckeren Tomatensoße - Rezept


    EierSpätzle in einer leckeren Tomatensoße - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 Päckchen Eierspätzle Frischeregal
    300 gr Geflügelfleischwurst-- evtl. von Wiesenhof
    1 große Knoblauchzehe
    1 Zwiebel
    Basilikumblätter
    Pfeffer Salz und ein paar Chiliflöcken nach Geschmack
    1 teel. schwach gestr, Zucker
    Butter
    2 Teel Schmand
    Schnittlauchröllchen unter die Spätzle mengen.
    1 gehäufter EL. Tomatenmark
    4 Tomaten


    ZUBEREITUNG EierSpätzle in einer leckeren Tomatensoße - Rezept


    1. Butter in der Pfanne erhitzen,feingehackten Knoblauch und Zwiebel darin dünsten die Tomaten etwas schmoren Zucker und die Gewürze dazu geben und das Mark unterrühren. abschmecken , einen Pott Wasser zugießen dann alles schön durchköcheln, In der Zwischenzeit in einem Tiegel Butter schmelzen die Gefl. Wurst fein geschnitten darin leicht anbraten, Schmand unter die Tomatenmischung rühren dann die Wurst untermischen.Die Spätzle ca 5 Minuten in Butter brutzeln lassen, Alles noch einmal anrichten und dann Guten Appetit ;-))



    EierSpätzle in einer leckeren Tomatensoße - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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