Champignon-Pfeffer-Sauce - Rezept durch mira
Hier ist es Champignon-Pfeffer-Sauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mira geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Champignon-Pfeffer-Sauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 150 g | Champignons frisch |
| 1 TL | Öl |
| 1 Schuss | Sojasoße |
| 150 ml | Gemüsebrühe |
| 1 EL | Frischkäse |
| Speisestärke | |
| Pfeffer grün | |
| Salz |
ZUBEREITUNG Champignon-Pfeffer-Sauce - Rezept
- Die Pilze säubern, putzen und in Scheiben schneiden.
- Öl erhitzen und die Pilze darin anbraten, Sojasoße und Brühe dazu geißen und den Frischkäse einrühren. Aufkochen.
- Sause mit etwas in kalt Wasser angerühreter Speisestärke andicken. Grünen Pfeffer (ca. 1 TL oder mehr) dazu geben und evt. mit Salz nachwürzen.
Champignon-Pfeffer-Sauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 297 (71) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 6,2 g |
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