Zitronen-Limetten-Pfefferminz-Sirup mit Ingwer - Rezept By Conny1967

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    Folgendes ist Zitronen-Limetten-Pfefferminz-Sirup mit Ingwer - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Conny1967 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zitronen-Limetten-Pfefferminz-Sirup mit Ingwer - Rezept


    Zitronen-Limetten-Pfefferminz-Sirup mit Ingwer - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    2 kg Sirupzucker
    1 Bund Pfefferminze frisch
    12 Stk. Zitronen unbehandelt
    4 Stk. Limetten unbehandelt
    1 Daumen Ingwer frisch
    0,75 l Wasser


    Vorbereitung für Zitronen-Limetten-Pfefferminz-Sirup mit Ingwer - Rezept


    1. Limetten und die Hälfte der Zitronen mit dem Sparschäler abschälen und die Schalen bereitstellen. Limetten und Zitronen auspressen (sollte ca. 3/4 l ergeben). Sirupzucker in Zitronen/Limettensaft und Wasser erwärmen und auflösen. Kurz aufkochen.
    2. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Pfefferminze waschen, trockenschütteln.Saft vom Herd nehmen und Ingwer, Zitronen-, Limettenschalen und Pfefferminze hineingeben.Mindestens 2 Std. ziehen lassen.
    3. Saft durch ein Sieb giessen und zur besseren Haltbarkeit noch mal 3 min köcheln lassen.In saubere Flaschen abfüllen. Verdünnen 1 : 6.



    Zitronen-Limetten-Pfefferminz-Sirup mit Ingwer - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.07.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 4 (1)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 0,0 g


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