Spätzleauflauf mit Spinat und Kasseler - Rezept Durch jojoheike09

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    Folgendes ist Spätzleauflauf mit Spinat und Kasseler - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von jojoheike09 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spätzleauflauf mit Spinat und Kasseler - Rezept


    Spätzleauflauf mit Spinat und Kasseler - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    600 g Kasseler
    450 g Spinat gefroren
    800 g Eierspätzle
    1 St. Zwiebel
    100 g Emmentaler gerieben
    100 ml Sahne
    1 EL Butter
    Salz
    schwarzer Pfeffer
    Muskat
    Olivenöl zum Anbraten


    ZUBEREITUNG Spätzleauflauf mit Spinat und Kasseler - Rezept


    1. Zwiebel klein würfeln und in etwas Olivenöl andünsten. Den Spinat und die Sahne hinzugeben und zum Kochen bringen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, kurz aufkochen lassen und beiseite stellen.
    2. Kasseler in Streifen schneiden, in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Dann herausnehmen. In der Pfanne dann die Butter schmelzen lassen und die Spätzle darin anbraten. Kasseler wieder dazugeben und in eine eingefettete Auflaufform füllen.
    3. Erst den Spinat und dann den geriebenen Käse darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C kurz überbacken.



    Spätzleauflauf mit Spinat und Kasseler - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.03.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 452 (108)
    Eiweiß 22,0 g
    Kohlenhydrate -
    Fett 2,2 g


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