Schoko-Rhabarber-Kuchen Rezept geschrieben von Pastapabst
Hier ist es Schoko-Rhabarber-Kuchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pastapabst geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schoko-Rhabarber-Kuchen Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 | Eiweiß |
| 60 g | Zartbitterschokolade |
| 60 g | Butter geschmolzen |
| 60 g | Puderzucker |
| 60 g | Mehl |
| 500 g | Rhabarber |
ZUBEREITUNG Schoko-Rhabarber-Kuchen Rezept
- Die Eiweiße in einer Küchenmaschine steifschlagen, dabei nach und nach den Puderzucker einrühren.
- Die Butter und die Schokolade im warmen Ofen schmelzen lassen.
- Erst die Schokolade, dann die Butter unter die Eiweiße rühren. Dann das Mehl kurz unterheben.
- Den Teig in eine gefettete 18er Springform füllen und mit dem geputzten und in Stücke geschnittenen Rhabarber belegen. Leicht andrücken.
- Den Kuchen im auf 160° vorgeheizten Ofen etwa 20 -30 MInuten backen.
- Dazu ein Keks Sahne....ein Genuss.....
- Die Bilder lassen etwas zu wünshcen übrig, habe ich vergesen. Hat dann mein Mann schnell ncoh mit dem Handy nachgeholt, bevor alles weg war.....
Schoko-Rhabarber-Kuchen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 711 (170) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 18,7 g |
| Fett | 9,4 g |
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