Blaubeer - Marmelade - Rezept durch dj_herd
Hier ist es Blaubeer - Marmelade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dj_herd geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Blaubeer - Marmelade - Rezept
Zutaten für 1 Personen
1 kg | Blaubeeren |
500 g | Gelierzucker 2:1 |
1 Päckchen | Zironensäure |
100 ml | Cassis |
ZUBEREITUNG Blaubeer - Marmelade - Rezept
- Die Blaubeeren waschen und zusammen mit dem Cassis, der Zitronensäure und dem Gelierzucker in einen Topf geben und alles vorsichtig verrühren.
- Das Ganze unter stetem Rühren aufkochen und etwa 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- In heiss ausgespülte Vorratsgläser füllen, diese fest verschließen und auf dem Kopf stehend auskühlen lassen.
Blaubeer - Marmelade - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.07.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 707 (169) |
Eiweiß | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 36,9 g |
Fett | 0,6 g |
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