BBQ Best Ribs ever ;) - Rezept geschrieben von Matze1975
Folgendes ist BBQ Best Ribs ever ;) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Matze1975 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
BBQ Best Ribs ever ;) - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Leitern | Spare Ribs |
| 0,25 Tasse | Zucker |
| 0,25 Tasse | Speisesalz |
| 3 TL (gestrichen) | Chillipulver |
| 0,25 Tasse | brauner Zucker |
| 2 TL (gestrichen) | Cumin, gemahlen |
| 1 TL (gestrichen) | Selleriesalz |
| 1 TL (gestrichen) | Chilli (Cayennepfeffer) |
| 1 TL | schwarzer Pfeffer |
| 1 TL | Knoblauch, gramuliert |
| 1 TL | Zwiebelpulver |
| Apfelsaft |
ZUBEREITUNG BBQ Best Ribs ever ;) - Rezept
- Die Gewürtze vermischen, die Ribs damit einreiben und ca. 2 Stunden in Frischhaltefolie eingepackt in den Kühlschrank legen.
- Smoker oder Kugelgrill auf 100° C Vorheizen.
- Die Ribs für 3 Stunden bei geschlossenem Deckel und 100° C gahren. Brennstoff nachlegen ... versteht sich von selbst :-)
- jetzt die Ribs vom Grill / Smoker nehmen und in Alufolie einschlagen. Mit in die Alufolie gehört ein guter schluck Apfelsaft.
- Die Päckchen jetzt wieder auf den Grill / Smoker legen und die Temperatur auf 140° C erhöhen. Jetzt die Päckchen 2 Stunden auf den Grill / Smoker lassen bei 140°.
- Dann die Ribs vom Smoker / Grill nehmen und auspacken. Jetzt die Temperatur des Grills auf 120° runter und die Rips noch für eine Stunde drauflegen ... fertig
- Nach 6 Stnden sind die Rippchen "fall out bone" das soll heißen, dass man die Knochen herausziehen kann ohne das Fleisch an ihnen haften bleibt.
BBQ Best Ribs ever ;) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1142 (273) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 57,3 g |
| Fett | 3,3 g |
Das war BBQ Best Ribs ever ;) - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "BBQ Best Ribs ever ;) - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben BBQ Best Ribs ever ;) - Rezept Gesendet von Matze1975 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen BBQ Best Ribs ever ;) - Rezept Gesendet von Matze1975 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2018/06/bbq-best-ribs-ever-rezept-gesendet-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.