2-Käse-Flammkuchen - Rezept durch sTinsche
Folgendes ist 2-Käse-Flammkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
2-Käse-Flammkuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
220 g | Dinkel Mehl Type 630 |
30 g | Weizenvollkornmehl |
2 TL | Salz |
2 EL | Rapsöl |
125 g | Wasser |
200 g | Saure Sahne 10 % Fett |
200 g | Feta gewürfelt |
150 g | Emmentaler geraspelt |
1 Prise | Salz |
Backpapietr |
ZUBEREITUNG 2-Käse-Flammkuchen - Rezept
- Mehle,Salz und Öl verkneten und etwas ruhen lassen.Dann auf Backpapier dünn ausrollen!
- Teig mit Backpapier auf das Backblech legen und saure Sahne darauf verteilen, etwas salzen!Dann gewürfelter Feta und graspelter Käse darauf verteilen!
- Im Ofen, unterste Schiene ca. 10-20 Minuten (je nach Ofen) goldbraun backen!
2-Käse-Flammkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 22.02.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1168 (279) |
Eiweiß | 10,7 g |
Kohlenhydrate | 17,8 g |
Fett | 18,3 g |
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