Kochkäse - Rezept Gesendet von Fitschi

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    Hier ist es Kochkäse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Fitschi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kochkäse - Rezept


    Kochkäse - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    125 Gramm Butter
    200 Gramm Handkäse
    250 Gramm Quark Fettstufe
    200 ml Sahne
    1 TL Salz
    1 TL Natron


    Vorbereitung für Kochkäse - Rezept


    1. 125 g Butter bei niedriger Temperatur schmelzen lassen, 200 g gew. Handkäse unter ständigem rühren darin schmelzen. Klümpchenfrei verrühren.Erst dann vom Herd nehmen und 250 g Quark, 200 ml Sahne, etwas Salz und Natron unterrühren. Im Kühlschrank eine Nacht ziehen lassen, dann ist er schön fest



    Kochkäse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1369 (327)
    Eiweiß 5,7 g
    Kohlenhydrate 3,0 g
    Fett 32,9 g


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