pürreröllchen - Rezept geschrieben von katerleanita
Folgendes ist pürreröllchen - Rezept. Dieses Rezept von katerleanita geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
pürreröllchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 10 mittelgroße | kartoffeln |
| milch | |
| butter oder margarine | |
| senf | |
| salz,pfeffer,muskatpulver | |
| 4 | zwiebeln |
| 80 gr | speckwürfel |
| 4 gr.scheiben | putenfleisch -aufschnitt |
| 8 blätter | chinakohl blanchiert |
| 150 gr | frischkäse |
| 200 gr | sahne |
| 1 kl.dose | champignons |
ZUBEREITUNG pürreröllchen - Rezept
- aus kartoffeln,milch ,butter,senf,salz+muskat pürree herstellen aber nicht zu cremigzwiebeln in halbe ringe schneiden+mit speck in butter schmorenmit dem fett ins pürree rührenje ein blatt kohl mit pute belegen 1-2 el pürree darauf einrollen und ein 2.blatt darum rollen +feststecken
- feststeckenin einer pfanne leicht bräunen dann in eine auflaufform geben käse,sahne pfeffer,salz+muskat mischen pilze dazu über die rollen gießen bei 200 grad 20-30 min backen
- meine heutige eingebung ist gut gelungen hoffe es schmeckt euch auch
pürreröllchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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