Möhrenuntereinander, oder wie mein Sohn gesagt hat: Untermöhren ;-) - Rezept geschrieben von gluehwuermchen912
Folgendes ist Möhrenuntereinander, oder wie mein Sohn gesagt hat: Untermöhren ;-) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von gluehwuermchen912 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Möhrenuntereinander, oder wie mein Sohn gesagt hat: Untermöhren ;-) - Rezept
Zutaten für 2 Personen
4 Stk. | Möhren |
4 Stk. | Kartoffel |
1 kleine | Zwiebel |
50 ml | Milch |
10 g | Butter oder Margarine |
Salz, Pfeffer, Muskatnus | |
1 Tl | Gemüsebrühe |
Vorbereitung für Möhrenuntereinander, oder wie mein Sohn gesagt hat: Untermöhren ;-) - Rezept
- Zwiebel, Kartoffeln und Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden.Alles zusammen in Gemüsebrühe für etwa 15min köcheln lassen
- wenn alles gar ist, bis auf einen kleinen Rest Brühe abschütten.Alles zusammen mit dem Kartoffelstampfer gut durchstampfen, Milch und Butter (oder Margarine) zugeben und mit den Gewürzen abschmecken.Je nach gewünschter Konsisten mehr oder weniger Milch nehmen!
- dazu schmeckt Bratwurst, Mettwurst oder Leberkäse....GUTEN APPETIT!!!
Möhrenuntereinander, oder wie mein Sohn gesagt hat: Untermöhren ;-) - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.05.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 108 (26) |
Eiweiß | 1,7 g |
Kohlenhydrate | 2,4 g |
Fett | 1,0 g |
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