Käsesuppe - Rezept Gesendet von Engel-Teufel

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    Folgendes ist Käsesuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Engel-Teufel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Käsesuppe - Rezept


    Käsesuppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Hackfleisch gemischt
    2 El Öl
    2 Zwiebeln
    2 Stangen Lauch
    200 g Pilze
    700 ml Gemüsebrühe
    1 Schale Schmelkäse
    1 Schale Kräuterschmelzkäse
    Salz, Pfeffer
    100 g Crème fraîche


    ZUBEREITUNG Käsesuppe - Rezept


    1. Das Hackfleisch in Öl anbraten. Die in Ringe geschnittenen Zwiebeln zum Hack dazu geben. Dann den in Ringe geschnittenen Lauch auch dazu geben, mitdünsten.
    2. Die Pilze abtropfen lassen. Die kochende Brühe zugeben, und etwa 8 Minuten kochen lassen. Den Käse dazugeben, schmelzen lassen. Pilze hinzufügen.Creme Fraiche zugeben.



    Käsesuppe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 586 (140)
    Eiweiß 7,1 g
    Kohlenhydrate 0,9 g
    Fett 12,1 g


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