Bratapfel-Kuchen - Rezept By TanteSia

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    Hier ist es Bratapfel-Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von TanteSia geschrieben und kann für 9 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratapfel-Kuchen - Rezept


    Bratapfel-Kuchen - Rezept


    Zutaten für 9 Personen
    9 leine Apfel Breaburn
    3 Zimtstangen
    100 g Marzipan Rohmasse
    3 EL Rum
    50 g Rosinen
    100 g weiche Butter
    1 Päckchen Vanillezucker
    50 g Puderzucker
    1 Prise Salz
    3 Eier
    150 g Mehl
    1 EL Backpulver
    50 g Mandeln gemahlen
    Butter für die Form
    Puderzucker zum Bestreuen


    Vorbereitung für Bratapfel-Kuchen - Rezept


    1. Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen. Zimtstangen der Länge nach dritteln.
    2. Marzipan mit Rum und Rosinen verkneten und die Äpfel damit füllen. In jeden Apfel nun anstelle des Stiels 1 Stück Zimtstange stecken.
    3. Butter, Vanillezucker mit Puderzucker und 1 Prise Salz schaumig schlagen. Nach und nach die Eier darunter rühren. Mehl mit Backpulver und Mandeln mischen und unter die Buttercreme rühren.
    4. Ofen auf 180 °C vorheizen. Teig in die gebutterte Form füllen. Gefüllte Äpfel in den Teig setzen und im Ofen ca. 30 Min. goldgelb backen. Kuchen nach dem auskühlen mit Puderzucker bestreuen.



    Bratapfel-Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1582 (378)
    Eiweiß 8,8 g
    Kohlenhydrate 49,2 g
    Fett 12,2 g


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