Rippchchen vom Lämmchen Rezept von thy2008
Folgendes ist Rippchchen vom Lämmchen Rezept. Dieses Rezept von thy2008 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rippchchen vom Lämmchen Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 600 Grann | Lamm Kotelett |
| Zwiebel frisch | |
| Knoblauch | |
| Rosmarin | |
| Fleur de sel | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Olivenöl |
ZUBEREITUNG Rippchchen vom Lämmchen Rezept
- Hatte am Freitag ein Stück Lammkotelett am Stück gekauft. Habe es mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl mariniert.So wie der Zufall will, habe ich es im Kühlschrank vergessen. Kommt davon, wenn man zwei große Kühlschränke im Gebrauch hat. Am Dienstag habe ich das gute Stück wiedergefunden. Oh Gott dachte ich, es sei verdorben. Aber nein. Es war einfach nur köstlich. Habe es im Stück in einer schmiedeeisernen Pfanne gebraten. Nur etwas Zwiebel und Knoblauch mit schmoren lassen. Anschließend für 20 Minuten bei 80°C im Ofen ruhen lassen.
Rippchchen vom Lämmchen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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