Quark-Obst-Auflauf - Rezept Von Einsendungen

Quark-Obst-Auflauf - Rezept durch

Folgendes ist Quark-Obst-Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Quark-Obst-Auflauf - Rezept

Zutaten für 4 Personen

5	Eier
125 Gramm	Zucker
1 Päckchen	Bourbon-Vanillezucker
150 Gramm	Gries
2 EL	Zitronensaft frisch gepresst
500 Gramm	Magerquark
1	Banane
	Saft von 2 Orangen oder Mandarinen
2	Äpfel

Vorbereitung für Quark-Obst-Auflauf - Rezept

1. Zuerst die Eier trennen und das Eigelb mit Zucker und Grieß schaumig schlagen. Dann den Zitronensaft zufügen und den Magerquark unterrühren. Danach die Früchte mit dem Orangensaft fein pürieren und ebenfalls unterrühren. Als nächstes das Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben. In eine Auflaufform füllen und bei 200-225° ca. 35-45 Minuten backen.

Quark-Obst-Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.02.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	715 (171)
Eiweiß	10,0 g
Kohlenhydrate	30,7 g
Fett	0,3 g

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